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Garten
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Wertung:Kräuter aus dem Garten

Die Verwendung von Kräutern in der Küche und als Heilmittel erfreut sich wachsender Beliebtheit. Kein Wunder, sorgen doch einerseits viele Kräuter für Würze und Pfiff bei Gerichten aller Art, und andererseits kann man eine ganze Reihe von Kräutern zur Heilung und Linderung bei Krankheit ...

Wertung:Kräuter für Genuss, Gesundheit und Küche

Das Wort „Kraut“ kommt aus dem Althochdeutschen und bedeutet zunächst einmal nichts anderes als nutzbares Gewächs, dem das vermeintlich nicht nutzbare Gewächs, das Unkraut, gegenübersteht. Genutzt werden Kräuter vor allem in der Küche, der Heilkunst und in der Kosmetik. Ob jemand ...

Wertung:Großmutters Wissen: Kräuter und Gewürze

In jedem Teller sähe es fade und grau aus, würde man beim Kochen an Gewürzen und Kräutern sparen. Denn die einzelnen Lebensmittel machen satt und geben dem Körper wertvolle Nährstoffe, doch erst die perfekte Komposition aus verschiedenen Gewürzen machen aus einem Gericht einen echten Genus ...

Wertung:Kosmos Gartenbibliothek: Kräutergarten

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Wertung:Kreativwerkstatt Floristik

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Wertung:Küchengarten - Erntefrisch und kerngesund

Steht man im Supermarkt, ärgert man sich oft über geschmacklose Tomaten, zerfallenen Kopfsalat und matschige Erdbeeren. Doch das lässt sich durch die langen Transportwege kaum vermeiden. Viel mehr Glück haben da diejenigen, die ein Stück Land ihr Eigen nennen können, auf dem sie ihr eigenes ...

Wertung:Küchenkräuter in Töpfen

Es gibt nur wenige Pflanzen, die derart vielseitig sind, wie jene, die wir gemeinhin unter dem Begriff der Kräuter zusammenfassen. Davon sind wiederum die Küchenkräuter am bekanntesten. Wer eine Mahlzeit ohne den Einsatz künstlicher Fertigprodukte zubereiten will, kommt an der Verwen ...

Wertung:Lavendelduft und Bienenwachs

Das Leben auf dem Land war früher ganz gewiss nicht so beschaulich, wie wir uns das in unseren Vorstellungen ausmalen. Dennoch können wir auch heute noch viel daraus lernen, denn bei all der Umweltzerstörung und der täglichen Hektik wäre es viel heilsamer, wieder zurück zu einem Leben im Ei ...

Wertung:Lebensraum Gartenteich: Gartengewässer naturnah gestalten

Ein Teich gehört zu den beliebtesten "Accessoires" im Garten, und viele Gartenbesitzer, die noch keine solche Wasserstelle angelegt haben, denken zumindest darüber nach. Doch schon der Teichbau sollte wohlüberlegt vorgenommen werden, und die Pflege des Teichs erfordert ebenfalls Hintergrundwis ...

Wertung:Löwenzahn und Schmetterling

Kinder verbringen gerne Zeit im Garten und in der Natur. Das Buch "Löwenzahn und Schmetterling – Ein Naturgartenbuch für Kinder" aus dem Dorling Kindersley Verlag bietet zahlreiche Ideen und Anregungen für Kinder, Flora und Fauna im eigenen Garten kennen zu lernen und zu erforschen.

Das Buc ...

Wertung:Magische Gärten

Zweifellos gehört Ivan Hicks zu den ungewöhnlichsten Gartenarchitekten unserer Tage. Ob er mehr Künstler oder mehr Gärtner ist, lässt sich nicht recht entscheiden, denn die von ihm entworfenen Gärten präsentieren sich einerseits als Kunstwerke, in denen die "verbauten" Pflanzen nur ei ...

Wertung:Mein Balkongarten

In den Medien werden Bildern von Gemüsegärten auf New Yorks Dächern gezeigt. Aufnahmen von Blumenkästen, die voller saftiger Früchte an Großstadt-Fassaden hängen. Und entspannte Menschen, die auf grün bewachsenen Terrassen ihre freie Zeit genießen. Ein Ruck geht durch die Gesellschaft ...

Wertung:Mein Garten - Ein Traum

Es ist der technische Fortschritt, der unseren Alltag vereinfacht, aber auch beschleunigt, der uns Wissen leicht wie nie zuvor zugänglich macht, uns aber auch mit einer Vielzahl an Informationen überhäuft, die kaum zu verarbeiten sind. Für immer mehr Menschen wird es zunehmend wichtiger, ...

Wertung:Mein Kräuterbuch

Kräuter sind ein vielseitiger Genuss für Körper und Sinne. In der Küche werden sie zum Verfeinern von Speisen genutzt und vermögen ein Gericht zu einem Hochgenuss zu machen, was sonst nur fad und langweilig schmecken würde. Noch während sie in einem Garten heranwachsen, verbreiten sie ihr ...

Wertung:Mein Selbstversorger-Garten Monat für Monat

Gartenarbeit ist spießig? Von wegen! Seit einigen Jahren ist das Bewusstsein für die Ernährung ebenso gestiegen wie der Wunsch nach einem kleinen eigenen Fleckchen Garten, der einen mit seinem wundervollen Aussehen, berauschendem Duft und leckerem Obst, Gemüse und Kräutern bezaubert. Für ...
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