Backen
Wertung:  Cupcakes & Muffins von A-Z"Cupcakes & Muffins von A-Z" aus dem Hause Dr. Oetker bietet auf fast 300 Seiten einfach alles von A-Z zum Thema Cupcakes und Muffins. Denn diese kleinen Hand-Küchlein sind so vielseitig, dass bestimmt jeder seinen persönlichen Lieblingsmuffin findet, vor allem da sich Dr. Oetker um ei ... | |
| Wertung:Kleine Blechkuchen "Kleine Blechkuchen" von Dr. Oetker steht ganz unter dem Motto klein, aber oho! Wer kennt die Problematik nicht, dass man wieder einmal Lust auf Kuchen hat, doch das normale Backofenblech ist einfach zu groß, sodass man am Ende die Hälfte verschenkt oder, wenn es ganz schlimm läuft, weggewor ... | |
| Wertung:Backen light gemacht Mit "Backen light gemacht" liefert das myline-Programm ein Buch, welches sich mit der leichten Backküche beschäftigt. Mithilfe des myline-Eiweißes und dem sparsamen Einsatz von Fett und Zucker haben sich die Herausgeber eine ganze Reihe von leckeren und "leichten" Rezepten einfallen lassen. ... | |
| Wertung:Vintage Tea Party "Vintage Tea Party" - Mit diesem Buch aus dem Verlag Freies Geistesleben erweckt das Autorenpaar Carolyn und Chris Caldicott die Sehnsucht nach den längst vergangenen Zeiten der eleganten englischen Tea Rooms wieder zu neuem Leben. Egal ob frisch gebackene Scones, klassische Gurkensandwiches ode ... | |
| Wertung:Zum Dahinschmelzen Kleine Küchlein mit flüssigem Kern, am besten warm zu genießen, verbergen sich hinter diesem Buch von Paul Simon. Zu Anfang werden dem Leser erst einmal die erforderlichen Materialien erklärt, die für diese Rezepte von Nöten sind. Ob Desserring oder Ausstechform, Aluminiumba ... | |
| Wertung:Kreative Manufaktur: Geschenke aus dem Backofen Eine Geburtstagsfeier steht an und es ist noch kein passendes Geschenk zur Hand? Für die Einladung bei Freunden fehlt noch das besondere Gastgeschenk? Wie könnte ein kleiner kulinarischer Dank an die hilfsbereite Nachbarin aussehen? Anregungen für diese und viele andere Gelegenheiten finden sich ... | |
| Wertung:Rustikale Brote aus deutschen Landen Selbst gebackenes Brot ist etwas ganz Besonderes: Bereits während es sich im Ofen befindet, verbreitet es einen angenehmen Duft im gesamten Haus und lockt die ganze Familie an den Tisch. Doch allzu oft ist mit dem Duft auch schon die einzig positive Seite des hauseigenen Brotes erwähnt, denn vie ... | |
| Wertung:100 kleine Köstlichkeiten Es sind nicht unbedingt die üppigen Tellergerichte, die unsere Geschmacksnerven kitzeln und zugleich auch das Auge erfreuen, sondern ganz besonders kleine, feine Gerichte, die schon optisch an Kunstwerke erinnern und, hat ein Meisterkoch sie entwickelt, auch geschmacklich verzücken. Die ... | |
| Wertung:Samtkuchen und Safranschnecken Die Weihnachtszeit ist doch die schönste Zeit im Jahr. Und was liegt näher, als die Liebsten zuhause mit weihnachtlichen Köstlichkeiten aus der eigenen Küche zu verzaubern? Die schwedische Autorin Cecilia Vikbladh stellt in ihrem Buch "Samtkuchen und Safranschnecken" traditionelle und mod ... | |
| Wertung:Komm zum Kaffeeklatsch Süßes Gebäck, Kaffee- und Teespezialitäten, Punsch, Kuchen und Torten - all das kann bei einem Kaffeeklatsch auf den Tisch kommen. "Komm zum Kaffeeklatsch" bietet nicht nur haufenweise Anregungen zur Dekoration und Gestaltung der Einladungen, sondern auch Rezepte für moderne, traditionell ... | |
| Wertung:Blitzschnell backen von A-Z Selbstgebacken schmeckt es immer noch am besten - dabei ist es vollkommen egal, ob es sich um Nussecken, Brownies, Fladenbrot oder pikante Franzbrötchen handelt! Allerdings ist die Zeit immer ein Faktor, der nicht zu unterschätzen ist, und so wird im meist stressigen Alltag doch auf Backwaren ... | |
| Wertung:Landrezepte Brot und Brötchen Egal ob Bäcker, Kiosk oder Supermarkt - heute sind Brot und Brötchen an jeder Ecke zum kleinen Preis erhältlich. Doch bei allem Komfort in der schnelllebigen Welt: Kein gekauftes Brot oder Brötchen ist so gut wie das selbst gebackene, dessen Duft bereits beim Backen die Bewohner des Haushalt ... | |
| Wertung:Dr. Oetker Landbäckerei Es sind nicht unbedingt die feinsten Konditoren-Kreationen, die im heimischen Esszimmer am besten schmecken. Oft erringt ein selbst gebackener Kuchen nach einem alten Familienrezept wesentlich mehr Applaus, er weckt Erinnerungen, hat etwas Regionales, betont einzelne Zutaten. Im hier besprochenen ... | |
| Wertung:Streuselkuchen von A-Z Es gehört mit zu den schönen Erinnerungen als Kind, wenn man einen Teller mit Kuchen vor sich stehen hatte. Manchmal gab es darauf auch Streusel, die man einzeln herauspicken konnte oder bis zum Schluss übrig ließ, weil sie so herrlich süß schmeckten. Dürfte man selbst beim Backen helfen, ... | |
| Wertung:Blitz Muffins Backen macht wirklich Spaß. Wenn man erst einmal die Technik raus hat, kann man sich so ganz unkompliziert und jederzeit eine wunderbare Leckerei zaubern. Doch für einen ganzen Kuchen oder eine Torte hat man manchmal nicht genug Esser oder man will einfach etwas Süßes mitbringen. Dafür sind Mu ... | |