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Kochen
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Wertung:Das neue große WeightWatchers Kochbuch

WeightWatchers - Die einen schwören darauf und schwärmen vom Gewichtsverlust ohne Verzicht, die anderen stehen der Punkte-Zählerei eher skeptisch gegenüber. "Das neue große WeightWatchers Kochbuch" versammelt nun über 200 Rezepte auf fast 300 Seiten.

Das Buch beginnt mit einer Einleitung über ...

Wertung:Meine Thüringer Küche

Wenn man von der Thüringer Küche hört, denkt man sofort an die Thüringer Bratwurst, die Thüringer Klöße oder die Kartoffeldetscher. Aber das ist natürlich längst nicht alles: Die Vielfalt an Rezepten der Region zwischen Weimar und Suhl, Heiligenstadt und Gera ist groß. Die schönsten und ...

Wertung:Die schönsten Liebesrezepte

Wahrscheinlich kennt jeder das Sprichwort, dass Liebe durch den Magen geht. Viele Kulturen haben ja auch sprichwörtlich Lebensmittel gefunden, denen sie nachsagen, die Sexualität und Fruchtbarkeit anzuregen. Und auch wenn die Nahrungsmittel natürlich keine Wunder wirken, haben sie alle auf die eine ...

Wertung:Meine Sommerküche

Wenn der Sommer kommt, explodiert der Garten vor lauter Pracht, denn gerade dann reifen die schönsten Früchte und das beste Gemüse zu vollem Genuss heran. Nur zu dieser Zeit schmecken Zucchini, Tomaten und Kräuter am besten und kein Gewächshaus kann diese getankte Sonnenenergie ersetzen. Deshalb ...

Wertung:Fingerfood

Fingerfood ist klein, in die Hand zu nehmen und mit ein bis zwei Happen im Mund verschwunden. Jeder, der schon einmal mehrere Häppchen zubereitet hat, weiß, dass diese Zubereitung um einiges mehr Fingerspitzengefühl erfordert als andere Arten der Zubereitung. Kein Wunder also, dass dieses Buch den ...

Wertung:Kochen von A-Z

Manchmal ist Kochen richtig anstrengend. Dann zum Beispiel, wenn man wenig Zeit hat, wenn man keine kreativen Einfälle hat, was es geben soll und wenn die liebe Familie unterschiedliche Geschmäcker hat. Meist blättert man in verschiedenen Kochbüchern und versucht dann per Zufall etwas ...

Wertung:Pasta & Co

Die Italiener und die Chinesen wissen es ja schon längst: Nudeln machen nicht nur satt, sondern sie machen auch glücklich. Und wer einmal ein Kind beim Essen von Spaghetti gesehen hat, der kann diesen Eindruck nur bestätigen. Aber natürlich dürfen auch Erwachsene sich an feiner Pasta laben, denn ...

Wertung:Orient

Der Orient fasziniert seit jeher die Menschen der westlichen Kultur. Die beeindruckende Architektur und die exotischen Düfte laden ein zu Märchen aus Tausendundeiner Nacht. Doch die orientalische Küche ist sehr vielfältig, da der Orient rund fünfzehn verschiedene Länder mit ihren Kulturen, ...

Wertung:Damaskus

Der begnadete Geschichtenerzähler Rafik Schami hat eine Leidenschaft, die er dem Fabulieren gleichsetzt, das Kochen. Leider fehlt ihm die Zeit, sich näher mit einem Plan auseinanderzusetzen, den er aus einer Laune heraus einmal fasste. Er würde gerne ein Kochbuch schreiben, oder besser gesagt ...

Wertung:Pasteten und Terrinen

Früher wurde in erster Linie Fleisch zu Pasteten und Terrinen zubereitet, um das kostbare und seltene Lebensmittel haltbar zu machen. Als dann andere Konservierungsmethoden populär wurden, gerieten die Klassiker in den Hintergrund, da sie sehr fettlastig waren. Doch heute gibt es viele verschiedene ...

Wertung:Australien Neuseeland - Das Kochbuch

Kulinarisch hat sich erst in letzter Zeit auf der anderen Seite der Erdkugel etwas getan. Vorher gab es im Land der Kängurus nichts, was man als eigene Länderküche bezeichnen konnte. Doch seit einigen Jahrzehnten sind die Australier aus ihren kulinarischen Kinderschuhen herausgewachsen und zeigen, ...

Wertung:Spargel

Gerade einmal von Ende April bis Anfang Juni kann man frischen Spargel erhalten und zubereiten. Bedauerlicherweise wissen die meisten Menschen in der kurzen Zeit nicht, welche herrlichen Gerichte sie mit dem leckeren Gemüse zubereiten können. Dabei kann nun das vorliegende Kochbuch des Verlags ...

Wertung:Roter Drache in Aspik

Schlachtfeldsuppe, Elfenpfanne oder wie wäre es mit einem Greifeneieromelett? All diese interessant klingenden Rezepte, und noch viele weitere, bietet dieses extravagante Hardcover-Kochbuch auf 80 Seiten.
Insgesamt gibt es vier Kategorien, dessen Titel und Einleitungstexte ebenfalls dem Leser zum ...

Wertung:Fingerfood für Genießer

Nicht immer kann man bei einer Einladung ein ganzes Menü kochen. Manchmal, zum Beispiel wenn Personen mit unterschiedlichen Essgewohnheiten und Vorlieben eingeladen sind, ist es angebrachter, ein kleines Buffet vorzubereiten oder mehrere kleine warme Gänge, aus denen man sich das aussuchen kann, ...

Wertung:Rezeptbox Blitzrezepte

Schnell muss es gehen, lecker soll es sein, wenig Geld darf es kosten und gesund sein wäre ein netter Nebeneffekt - genau das möchten viele Menschen in der heute sehr schnelllebigen Zeit haben. Da kommt eine Rezeptbox zum Thema "Blitzrezepte" doch gerade passend. Das dachte sich wohl auch der ...
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