Media-Mania.de

Kochen
Sortierung nach: Aktualität | Wertung | Titel

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41
Wertung:La Dolce Wiener

Sarah Wiener hat keinen Schulabschluss, keine Ausbildung und doch ist sie eine der wenigen Frauen, die die Riege der männlichen Spitzenköche, die regelmäßig im Fernsehen zu sehen sind, durchbricht und sich selbstbewusst dazwischen stellt. Mit der Haute Cuisine hat sie dabei nur wenig zu tun, sie ...

Wertung:La vie en rose

Bei dieser Fülle an leckeren süßen Rezepten fällt es leicht, das Leben durch die „rosarote Brille“ zu sehen: Siebenundachtzig süße Rezepte ihrer französischen Familie verrät Murielle Rousseau in „La vie en rose“. Die Rezeptbücher und Fotoalben ihrer Familie plünderte sie ja bereits für das Buch „À ...

Wertung:Lady Marmelade - Die süße Verführung

Astrid und Bernd Siefert sind Geschwister. Zusammen betreiben sie das in Familienbesitz befindliche Café Siefert in Michelstadt im Odenwald. In ihrem Sortiment haben sie auch 120 verschiedene Sorten Marmelade, Konfitüre, Gelee und Fruchtaufstrich und diese kommen nicht nur auf den Frühstückstisch, ...

Wertung:Lafer! Lichter! Lecker!

Zu der beliebten Fernsehsendung, in der die Kult-Köche Johann Lafer und Horst Lichter zusammen mit jeweils zwei Prominenten ein Vier-Gänge-Menü herstellen, gibt es nun - nicht gerade unerwartet - ein Kochbuch. Die beiden Köche präsentieren ihre Lieblingsrezepte aus der Sendung, sinnvollerweise ...

Wertung:Lafer! Lichter! Lecker! 2

Die Serie "Lafer! Lichter! Lecker!" auf ZDF ist sehr erfolgreich, da hier die Gegensätze der beiden Köche Johann Lafer und Horst Lichter gut ausgespielt werden. Während Johann Lafer raffinierte, feine Delikatessen zubereitet, steht Horst Lichter eher für deftige Hausmannskost. Die Serie wird durch ...

Wertung:Lagerküche

Dem heutigen Menschen fällt es sehr schwer, sich auszumalen, wie der Alltag früherer Generationen ausgesehen hat, da man sich an die ganzen Bequemlichkeiten des modernen Lebens wie Strom und fließend Wasser gewöhnt hat. Auch die Entdeckung Amerikas hat das Leben in Europa maßgeblich verändert und ...

Wertung:Landfrauen Plätzchen

Landfrauenrezepte sind ja in letzter Zeit groß in Mode. Hier findet sozusagen ein Gegentrend zu den kulinarischen exotischen Köstlichkeiten ferner Länder statt. Ebenso sind die Rezepte weit vom hohen Anspruch großer Gourmetköche entfernt. Stattdessen findet sich hier eine Rückkehr zu bodenständigen ...

Wertung:Landfrauenrezepte von A-Z

In letzter Zeit sind immer mehr Kochbücher mit dem Titel "Landfrauen" auf den Markt gekommen. Doch was bedeutet das überhaupt? Im Großen und Ganzen umfasst der Begriff eine etwas andere Art des Kochens. Lebt man in der Stadt, ernährt man sich rasch von Fertiggerichten, Fast Food oder Süßigkeiten. ...

Wertung:Lauter Lieblingsgerichte

Wenn man Gäste einlädt, möchte man, dass alles perfekt ist. Und zu einer gelungenen Feier oder Einladung gehört auch ein rundum gelungenes Menü, das dem festlichen Anlass entspricht. Die Fernsehköchin Annemarie Wildeisen hat aus diesem Grund ein Kochbuch mit leckeren Rezeptideen herausgebracht, die ...

Wertung:Leben ohne Gluten

Unverträglichkeiten und Allergien gegenüber bestimmten Lebensmitteln und Lebensmittelbestandteilen sind weiter verbreitet und bleiben häufiger unbekannt, als man gemeinhin annimmt. Zu den am schwierigsten mittels Diät auszugleichenden Störungen gehören Zöliakie und Sprue, die durch ...

Wertung:Lecker WOKken!

Die asiatische Küche ist nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker und vielfältig. Wenn man einen Wok zu Hause und bereits das ein oder andere Gericht damit zubereitet hat, bekommt man ein gutes Gefühl dafür, welche Zutaten man zusammen essen kann und wie man diese zubereitet. Der Fantasie sind ...

Wertung:Lecker, lecker Metalküche

Was in aller Welt ist ein Metal-Kochbuch?
Ganz einfach: Ein Buch als Paperbackausgabe, in dem Rezepte stehen, die von Metalbandmitgliedern stammen. Doch das ist bei weitem nicht alles.
Dieses Kochbuch zeichnet sich besonders durch mehrere Faktoren aus. Die Rezepte sind skurril, sehr einfach ...

Wertung:Leicht & Schnell

Heutzutage fehlt den meisten die Zeit, stundenlang am Herd zu stehen, um etwas Schmackhaftes auf den Tisch zu zaubern. Doch trotz der geringen Zeit, die einem nach der Arbeit zur Verfügung steht, möchte man doch etwas kochen, das nicht nur schmeckt, sondern auch vitaminreich und figurschonend ist. ...

Wertung:Leicht & schnell

In der heutigen Zeit muss es meist schnell gehen - auch in der Küche. Dabei geht der Trend hin zu gesundem und gleichzeitig leichtem Essen. Dass dies keine Widersprüche sind, wie die meisten Menschen annehmen, zeigt dieses Kochbuch. Fast-Food-Ketten und stundenlanges Kochen sollen ab sofort der ...

Wertung:Let´s Cook!

Gerade Jugendliche haben oft keine Ahnung davon, wie man ein einfaches Gericht zubereitet. Stattdessen ernähren sie sich von Fast Food und Schnellgerichten, sobald sie studieren und von zu Hause wegziehen. Mit dem Kochbuch für Jugendliche "Let´s cook" wird versucht, junge Menschen schon frühzeitig ...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41