Kochen
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Wertung:  Venedig-KochbuchDas Veneto gehört zu den schönsten Landschaften Italiens. Aufgrund der jahrhundertelangen Bedeutung Venedigs als zentrale Macht im Gewürzhandel sind mittel- und ostasiatische Einflüsse in der venezianischen Küche unübersehbar, die insgesamt auf vor Ort erhältlichen Produkten basiert. In ... | |
| Wertung:Dr. Oetker Partyrezepte Partys feiern macht Spaß. Dieser hält sich allerdings für den oder die Gastgeber in Grenzen, wenn man viele Stunden, eventuell sogar Tage im Voraus das Essen vorbereiten muss. Im vorliegenden Buch findet der künftige Gastgeber Anregungen und Anleitungen zu Gerichten für sämtliche Gänge, d ... | |
| Wertung:Geflügel Was den Geschmack der meisten Personen angeht, ist Geflügelfleisch in seiner Beliebtheit nicht zu toppen. Es ist lecker, leicht verdaulich, schnell zubereitet und zudem noch relativ preiswert. Auch Personen, die abnehmen möchten, finden hier ihre passende Alternative zum Schweinebraten. Aus dies ... | |
| Wertung:Alles leicht und lecker Eine ausgewogene Ernährung gehört zu einem gesunden Leben einfach dazu. Wie man seine Essgewohnheiten verbessern kann, erklärt die Autorin schon in einem kurzen Vorwort. In den Rezepten findet man daher auch vor allem gesunde Zutaten wie viel frisches Obst und Gemüse, Fisch, mageres Fleisc ... | |
| Wertung:Das perfekte Dinner: Das perfekte Dinner - Das Kochbuch Wer kennt sie nicht? Die Kultserie auf VOX mit außergewöhnlichen Rezepten. Und jetzt endlich kann man die zwanzig besten Menüs nachkochen. Jeden Abend kann man fünf Leute beobachten, die sich gegenseitig einladen und sich beim Zusammenstellen, Kochen und Servieren toller Menüs ständig übe ... | |
| Wertung:GU Küchenratgeber: 1 Nudel - 50 Saucen Nudeln gehören zu jeder Küche dazu. Egal ob es schnell gehen oder ein besonderes Gericht zubereitet werden soll für Gäste. Egal ob Groß oder Klein und egal welche Nationalität: Nudeln sind überall beliebt. Nun hat der Verlag Gräfe und Unzer ein Buch über eines der meistgegessenen Leb ... | |
| Wertung:Unsere besten Küchenklassiker Durch internationale Restaurants, ausgedehnte Urlaubsreisen und die Möglichkeit, neue fremdartige Gewürze in jedem Supermarkt zu erhalten, hat die Welt Einzug in die häusliche Küche gehalten. Eifrig werden hier Reisnudeln gekocht, Soja verarbeitet oder Currys zubereitet. Natürlich all ... | |
| Wertung:So schmeckt das Leben! In Zeiten des Junk-Food, der Fertiggerichte, Pommesbuden und Steakhäuser muss man erst wieder lernen, was es bedeutet, vernünftig und gesund zu essen. Denn die Funktion von Lebensmitteln beschränkt sich nicht allein darauf, satt zu machen und Energie zu liefern. In vielen Gemüse- Obst- ... | |
| Wertung:Köstliches Südtirol Südtirol - wer kennt nicht diese herrliche Landschaft auf der Südseite der Alpen, bekannt durch die Dolomiten, das Meraner Land und den Vinschgau. Aber nicht nur die herrliche Landschaft begeistert die Menschen, sondern auch die regionale Küche hat allerlei Köstliches zu bieten. Sonnige Tage, k ... | |
| Wertung:Lafer! Lichter! Lecker! Zu der beliebten Fernsehsendung, in der die Kult-Köche Johann Lafer und Horst Lichter zusammen mit jeweils zwei Prominenten ein Vier-Gänge-Menü herstellen, gibt es nun - nicht gerade unerwartet - ein Kochbuch. Die beiden Köche präsentieren ihre Lieblingsrezepte aus der Sendung, sinnvoller ... | |
| Wertung:Muffins Wenn man in kurzer Zeit leckeres Gebäck zaubern muss oder möchte, greift man am besten auf Muffins zurück. Die süßen Kleinen, vor einigen Jahren nur in wenigen Varianten bekannt, haben längst den Eroberungszug in die Küchen angetreten. Inzwischen gibt es verblüffend fantasievolle und au ... | |
| Wertung:Kinderkochbuch Kinder betätigen sich gern in der Küche - wenn man sie lässt. Vor allem schmeckt Selbstgekochtes und -gebackenes natürlich viel besser als Essen, das man einfach vorgesetzt bekommt! Im Dr.-Oetker-Kinderkochbuch sind kinderleichte Rezepte zu finden, aber nicht nur das: Am Anfang erhalten die K ... | |
| Wertung:Exotisch, feurig, würzig Schärfe ist immer subjektiv. Es gibt viele Menschen, die gerne drei oder mehr scharfe Chilischoten auf ihrem Teller finden, aber auch solche, die um Chili einen großen Bogen machen. Aber Chili ist nicht die einzige Möglichkeit, ein Gericht scharf zu machen. Jedes Land hat seine eige ... | |
| Wertung:GU Küchenratgeber: Asia-Häppchen Kleine Häppchen für zwischendurch sind immer beliebt, egal ob auf einem Büffet oder als kleiner Snack beim Spieleabend. Damit man aber nicht immer nur die gleichen Häppchen zubereitet und die Gäste nicht mit Käse-Trauben-Spießen langweilt, kann man zu diesem Kochbuch von Gräfe und Unzer gre ... | |
| Wertung:Licence to cook "Licence to cook - Coole Rezepte für jeden Tag" ist ein Buch für junge Leute, die gerade erst in die Welt des Kochens einsteigen. Der Autor Sam Stern ist selbst gerade mal fünfzehn Jahre alt. Dank seiner Familie hat er schnell Spaß am Zubereiten von Speisen bekommen und möchte seine Begeist ... | |