Media-Mania.de

Kochen
Sortierung nach: Aktualität | Wertung | Titel

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41
Wertung:GU Küchenratgeber: Orientalisch kochen

65 Seiten laden den Leser ein, die orientalischen Genüsse, die er im Urlaub oder anderswo schon kennen lernen durfte, nachzukochen oder sich ganz neu auf die typischen Elemente orientalischer Küche einzulassen.

Im Theorieteil wird zunächst die Ess- und Kochkultur des Orients vorgestellt, ...

Wertung:Weight Watchers: Weight Watchers - Der 4 Wochen Power Plan

Weight Watchers ist ein Ernährungskonzept, das weit verbreitet ist, viele Erfolge für sich verbuchen kann und zudem schon sehr lange, seit drei Jahrzehnten nämlich, existiert.
Der Kernpunkt liegt bei diesem Konzept darin, dass zum einen keine Diät im klassischen Sinne durchgeführt wird, sondern ...

Wertung:GU Küchenratgeber: Reis, Bulgur, Couscous

Zugegebenermaßen sind Reisgerichte schon lang in die alltägliche Küche integriert. Doch Couscous und Bulgur sind zwar mittlerweile in jedem größeren Supermarkt erhältlich, bislang jedoch nicht sonderlich verbreitet. Um dies zu ändern und die Vielfalt dieser Nahrungsmittel kennenzulernen, bietet ...

Wertung:Arabien

Arabien ... Geschichten aus 1001 Nacht, Basare, der Geruch von exotischen Gewürzen, Mokka und Minztee in der Nase - wer möchte da nicht auch zu Hause im orientalischen Genuss schwelgen?
Auf 144 Seiten des vorliegenden Hardcover-Buches wird genau dazu eingeladen.

Es handelt sich jedoch nicht ...

Wertung:Scheibenwelt: Nanny Oggs Kochbuch

Die Scheibenwelt-Romane des britischen Kultautors Terry Pratchett gehören zu den erfolgreichsten Fantasy-Reihen überhaupt. Herrlich skurril und schräg, aber auch voller Spannung und feiner Ironie sind seine Geschichten, von denen es inzwischen über dreißig gibt. Innerhalb der Bücher spielen ...

Wertung:Lecker, lecker Metalküche

Was in aller Welt ist ein Metal-Kochbuch?
Ganz einfach: Ein Buch als Paperbackausgabe, in dem Rezepte stehen, die von Metalbandmitgliedern stammen. Doch das ist bei weitem nicht alles.
Dieses Kochbuch zeichnet sich besonders durch mehrere Faktoren aus. Die Rezepte sind skurril, sehr einfach ...

Wertung:Partyhits der 60er

Bereits auf dem Cover lädt den Leser ein bunter Partyigel in seinem unverkennbaren Retro-Style dazu ein, das Buch aufzuschlagen und sich die Partyrezepte einmal näher zu betrachten. Nach einem kurzen Vorwort mit einem noch kürzeren Hinweis zu den Rezepten und einer Tabelle mit den wichtigsten ...

Wertung:Dr. Oetker No. 1

Endlich ein eigenes Zuhause, endlich unabhängig. Man kann in seiner Freizeit machen, was man will und wann man es will und ist nicht mehr so an jemanden gebunden. Man hat Hunger, geht zum Kühlschrank und schaut hinein. Leer.
Meistens fangen an diesem Punkt die fiebrigen Überlegungen an, was man ...

Wertung:Horst Petermann, Cuisinier

Der in Hamburg geborene Spitzenkoch Horst Petermann führt den Leser mit diesem Kochbuch in seine persönliche Welt des Kochens und der Aromen.
Zu diesem Zweck lässt er sich nicht nur auf 239 Seiten auf den Leser ein, sondern macht dies auch in einem ausgesprochen großen Format. Etwa dreißig mal ...

Wertung:Backen - schnell und energiesparend

Heutzutage wird lang nicht mehr soviel zu Hause gebacken wie noch vor wenigen Jahrzehnten, in einem Zeitalter günstig zu kaufenden Brotes und Brotbackautomaten befasst man sich eher zu den Feiertagen mit der Bäckerei. Doch hin und wieder will man einige Gäste mit einem leckeren Kuchen überraschen, ...

Wertung:Italien - typische Rezepte

Auf insgesamt 96 Seiten stellt dieses kleine Büchlein im Format von 11x18cm italienische Rezepte aus neun Regionen vor: Venetien, Lombardei, Emilia-Romagna, Ligurien, Toskana, Latium, Kampanien, Apulien und Sizilien.

Bevor die einzelnen Rezepte vorgestellt werden, führt eine Doppelseite den ...

Wertung:Das Jazz-Kochbuch

Fünfzig Jazz-Musiker, geordnet nach Reeds, Brass, Percussion, Strings, Keyboards und Vocals, wurden in dieses 174-seitige Hardcover-Buch, das mittlerweile in der dritten Auflage vorliegt, aufgenommen.

Obwohl sich am Ende des Buches sowohl ein Register für die Musiker, als auch für die Gerichte ...

Wertung:Himmlisch kochen

Mehr aus Zufall wuchs in Ernst Schuegraf die Idee heran, Rezepte zu sammeln, die Heiligen gewidmet wurden. Nachdem diese Sammlung dank der Unterstützung durch Freunde und öffentliche Bibliotheken rasch anstieg, wurde sie um die Informationen zu den jeweiligen Heiligen ergänzt. Irgendwann dann sah ...

Wertung:Bismillah

Als die Autorin ihren späteren Mann kennen lernte, war sie sogleich sehr angetan - allerdings nicht nur von ihrem Zukünftigen, sondern auch von seinem Heimatland Marokko, von dem Zauber des Landes und seiner Küche, ebenso von der Herzlichkeit und Gastfreundschaft der Menschen dort.
Nicht zuletzt ...

Wertung:Mini-Kochbücher: Marokkanische Küche

Die Mini-Kochbücher von Anne Wilson sind ziemlich bekannt und zunehmend nicht nur in üblichen Buchhandlungen, sondern auch in Bahnhofsbuchhandlungen und ähnlichem zu finden. Hauptgrund dafür ist wohl, dass die Bücher ansonsten so gut wie nicht mehr erhältlich sind, dafür jedoch neu auf vielen ...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41