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Desserts & Süßes
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Wertung:1000 Partyrezepte

Geburtstage, Spieleabende, die Einweihung der Wohnung oder einfach nur, weil es Spaß macht: Grund für Partys gibt es endlos und was gibt es Schöneres als einen Abend mit den Liebsten? Natürlich möchte der Gastgeber seinen Freunden auch etwas Köstliches zum Essen bieten und jedem Geschmack gerecht ...

Wertung:Feinste Pralinen selbst gemacht

Feine Pralinen aus ausgewählten Zutaten - wer kann da schon widerstehen? Beim Südwest Verlag ist nun ein neues Buch mit Rezepten zur leckersten Sünde der Welt erschienen. Doch es gibt nicht nur ein kleines Büchlein mit 64 kleinformatigen Seiten, der Leser erhält zeitgleich ein praktisches ...

Wertung:Bonbons & Karamell

Bonbons nascht eigentlich jeder gern. Ob fruchtig oder scharf, prickelnd oder sauer, jeder hat seine Lieblingssorte. Auch Toffees und Karamell erfreuen sich großer Beliebtheit. Dieses kleine Buch enthält einige Rezepte, die zeigen, wie man solche Naschwaren selbst herstellen kann. Als besondere ...

Wertung:Patisserie International

"Patisserie International" der Titel des Spitzenpatissiers Wolfgang Kießling führt die Leserinnen und Leser auf eine kulinarische Reise "rund um das Mittelmeer, quer durch Nord- und Ostsee über den Atlantik, in die Karibik und die amerikanische Pazifikküste entlang". Zu entdecken gibt es eine ...

Wertung:Partyfutter

"Wir haben Grund zum Feiern", um mal Otto Waalkes zu zitieren - doch was, oh je, was soll es zum Essen und Trinken geben? Ob Geburtstag, Semesterstart, Zwischenprüfung, Jubiläen oder Examen: Eins haben sie gemeinsam, die Gäste müssen versorgt werden. Und hier kommt "Partyfutter" von Dr. Oetker ins ...

Wertung:Kochen von A-Z

Von A bis Z findet der Leser in diesem Buch eine Auswahl der unterschiedlichsten Rezepte. Ob Rührei, Thüringer Klöße, Bami Goreng oder Wildschweinbraten - hier gibt es für jede Gelegenheit etwas. Dabei kombiniert das Kochbuch deutsche und internationale Küche ebenso wie einfache Basic-Rezepte oder ...

Wertung:Pralinen & Konfekt selbst gemacht

Es hat seinen Grund, weshalb Pralinen so teuer sind. Schließlich geht es hier um höchsten Genuss und Geschmack, der sich, auf eine kleine Menge komprimiert, wiederfindet. Schokoladentafeln und Gummibärchen kann man in Mengen naschen, aber Konfekt muss man genießen können und zwar Stück für Stück, ...

Wertung:Konfekt

Schokolade ist ein wunderbarer Genuss. Es gibt so gut wie niemanden, der keine Schokolade mag. Aber statt sie zu naschen, kann man daraus mit ein wenig Kreativität wunderbare Leckereien herstellen. Pralinen bestehen schließlich auch nur aus Schokolade und einigen anderen ausgewählten Zutaten. So ...

Wertung:Kleine Verführungen

Süße Leckereien sind bei Gästen und der Familie immer gerne gesehen. Ansprechend serviert vollenden sie ein köstliches Abendessen oder begleiten die nachmittägliche Tee- und Kaffeerunde. Das Buch "Kleine Verführungen" aus dem Hölker Verlag bietet eine reiche Fülle an Rezepten, die sich schnell ...

Wertung:Himmlische Süßigkeiten

"Einfache Rezepte für besondere Anlässe und zum Verschenken". Mit diesem Slogan wirbt das Buch "Himmlische Süßigkeiten" und weiß bereits beim ersten Durchblättern mit einer Fülle von Rezepten zu überzeugen. Bevor es aber ans Rühren, Kneten und Kochen geht, haben die Autoren des Annapurna Teams, ...

Wertung:Richtig feiern (fast) ohne Geld

In Zeiten, in denen Sparen oft nicht nur ein Hobby, sondern eine Notwendigkeit ist, kommen Rezepte, deren Zutaten nicht viel kosten, gerade recht. Das Autoren-Duo Uwe Glinka und Kurt Meier hat in diesem Buch eine ganze Reihe von Rezepten für Partys gesammelt, mit denen auch größere Personengruppen ...

Wertung:Küchen IQ, Band 1: Basis

Mehr als ein normales Kochbuch der Haute Cuisine zu sein und damit Hobbyköchen das theoretische Rüstzeug zur Verwirklichung ihrer kreativen Ideen zu vermitteln, das ist das hohe Ziel der Buchreihe "Küchen IQ" von Sternekoch Alexander Herrmann. Der erste Band "Basis" ist im Herbst 2010 im Verlag ...

Wertung:Eis selbst gemacht

Gerade in der Sommerzeit erlebt die Lust auf Eis ihren Höhepunkt. Cafés, Restaurants und Fastfoodketten sind gut besucht, um mit verschiedenartige Eiskreationen ihre zahlreichen Gäste zu erfrischen. Aber auch in Supermärkten und Discountern werden die kühlen Schlemmereien reichhaltig angeboten und ...

Wertung:Köstliche Eiskreationen

Wenn die Sonne den Horizont erobert und die Temperaturen nach oben schnellen, steigt die Lust auf Eis. Ob cremig oder fruchtig, extraleicht oder mit Schuss, die kühlen Erfrischungen sind nicht nur bei Kindern überaus beliebt und schaffen es, diese für sich zu begeistern. Auch Erwachsene mögen die ...

Wertung:Eis, Parfait, Sorbet

Wie wäre es denn einmal mit einer italienischen Schokoladen-Cassata zum Nachmittagskaffee oder einem Weihnachtsstollen aus Eis? Einer halb gefrorenen Himbeer-Sahne-Creme für die Kids oder einem Zimt-Parfait als Nachtisch? Erfrischende Köstlichkeiten, die das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen ...
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