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Kalte Köstlichkeiten
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Wertung:GU Küchenratgeber: Salate

Salat ist nicht gleich Salat. Auf der einen Seite gibt es den verklebten, nach nichts schmeckenden und in Soße ertränkten Salat, der meist als gemischter Salat präsentiert wird und den Gaumen nicht unbedingt sonderlich anspricht. Auf der anderen Seite gibt es leckere, knackige Salate, die passend ...

Wertung:Modern Cooking: Brunch & Katerfrühstück

Wenn der Abend zuvor etwas länger war und man sich vielleicht auch nicht mehr so genau an die Anzahl der Drinks erinnert, sondern nur weiß, dass es einige waren, dann ist der Morgen wahrlich kein Vergnügen. Der Kopf hämmert und eigentlich will man nur das flaue Gefühl in der Magengegend loswerden. ...

Wertung:Kalte Küche von A-Z

Wer eine Feier plant, der macht sich die meisten Gedanken darum, was er seinen Gästen zu essen vorsetzen soll. Denn schließlich soll jeder satt werden, alle Vorlieben müssen abgedeckt werden und man selbst möchte auch nicht den ganzen Tag in der Küche stehen. Oft fällt man deswegen die ...

Wertung:Picknick

Sich einen Korb packen, eine Decke schnappen und schon kann es mithilfe des einmaligen Kochbuchs "Picknick" zum Schlemmen im Freien losgehen! David Herbert präsentiert in seinem Buch hundert raffinierte und dennoch einfache Rezepte für laue Sommerabende und kalte Winternachmittage - ob unterwegs ...

Wertung:Pasteten, Terrinen & Sülzen

Die in diesem 62-seitigen Hardcover-Kochbuch aufgegriffenen Themen gelten meist als schwierig umzusetzen. Dennoch bergen Pasteten, Terrinen und Sülzen auch einige Vorteile, so etwa das Vorbereiten deutlich vor dem Gebrauch, demnach also die guten Lagermöglichkeiten.

32 Rezepte stellt das "Dr. ...

Wertung:Die besten Partyplatten

Egal ob bei öffentlichen Festlichkeiten, einem Geburtstag unter Freunden oder einfach eine ganz normale Party, ein kunstvoll angerichtetes Buffet mit verschiedenen Köstlichkeiten überzeugt jeden Besucher von dem Können des Gastgebers. Aber es überzeugt nicht nur, es ist auch gut für einen Snack ...

Wertung:Partyhits der 60er

Bereits auf dem Cover lädt den Leser ein bunter Partyigel in seinem unverkennbaren Retro-Style dazu ein, das Buch aufzuschlagen und sich die Partyrezepte einmal näher zu betrachten. Nach einem kurzen Vorwort mit einem noch kürzeren Hinweis zu den Rezepten und einer Tabelle mit den wichtigsten ...
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