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Ernährung & Diät
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Wertung:LOGI. Das Buch.

LOGI ist eine Low Carb Ernährungsweise, also eine Einschränkung der Kohlenhydratzufuhr, bei der Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index reduziert werden. Das Konzept von Dr. Nicolai Worm ist mittlerweile bekannt und weit verbreitet. Nicht nur Sportler profitieren von der Idee, sondern auch ...

Wertung:So isst Mann sein Fett weg

Wer kennt es nicht, das leidliche Problem mit der Ernährung? Allzu leicht landen Speisen auf dem Teller, die vor Kalorien, Fett und Zucker überquellen. Gerade als Berufstätiger ist es nur sehr schwer, nicht das Falsche zu essen. Und dabei kann eine vernünftige Kombination aus den richtigen Zutaten ...

Wertung:Iss dies, nicht das

Nicht jeder hat die Zeit und Muße, sich gesunde, frische Mahlzeiten zu kochen oder nach einem Essensplan zu leben und jede Kalorie zu zählen. Berufstätigen bleibt in der Mittagspause oft nur der Gang ins nächste Fastfood-Restaurant und abends nach dem Job der Einkauf im Supermarkt. Auch möchte man ...

Wertung:Glutenfrei kochen

Glutenunverträglichkeit bedeutet meist erst einmal große Ratlosigkeit, sowohl in der Familie als auch bei Freunden und vor allem bei den Betroffenen selbst. Was darf man nun essen? Worauf muss man verzichten? Wichtig für den Umgang ist sicherlich eins: selbst zu kochen. Dass die Unverträglichkeit ...

Wertung:Glutenfrei backen

Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit haben es nicht leicht. Gluten steckt heutzutage nicht nur in Mehl und Mehlprodukten, sondern auch in Fertiggerichten, Senf und Medikamenten. Dennoch gibt es Mehlsorten ohne Gluten. Man muss jedoch zu Beginn sehr viel experimentieren, damit der Kuchen nicht ...

Wertung:Abnehmen mit dem metabolischen Prinzip

Abnehmen, aber richtig mit dem metabolischen Prinzip geht das ganz einfach, behauptet Marion Jetter in ihrem Taschenbuch, das 2009 im Knaur Verlag erschienen ist.
Es gibt verschiedene Stoffwechseltypen und während der eine Typ mehr Eiweiß benötigt, braucht der andere mehr Kohlehydrate in der ...

Wertung:Die neue Diät - Das Rezeptbuch

Viele neue Rezepte für diejenigen, die "forever young" bleiben möchten, bietet "Die neue Diät. Das Rezeptbuch", welches 2009 im Heyne Verlag erschienen ist. Das Buch ist eine Ergänzung zu "Die neue Diät" von Ulrich Strunz - kann aber auch gut ohne dieses verwendet werden, da das Wirkungsprinzip ...

Wertung:Die 50 besten Abnehmtricks

Gerade nach der Weihnachtszeit sind die Vorhaben der meisten Menschen klar gesetzt: Die überflüssigen Pfunde, die man über die Weihnachtszeit zugenommen hat, müssen wieder runter. Und wer ein paar mehr Pfunde auf den Hüften hat, kann sich an Neujahr wieder mal vornehmen, abzunehmen. Leider sind ...

Wertung:Besser essen 2

Nachdem das erste Buch "Besser essen" Anfang 2007 einen großen Erfolg verbuchen konnte, gibt es nun einen zweiten Teil der Reihe. Bekannt geworden ist das Prinzip des "Besser essen"-Teams durch die nachmittägliche ...

Wertung:50 einfache Dinge, die Sie über Ernährung wissen sollten

Über gesunde Ernährung gibt es mittlerweile so viele Behauptungen, dass man sie gar nicht mehr zählen kann. Dabei stehen viele Theorien im direkten Widerspruch zueinander und fast täglich werden neue Ernährungsfragen aufgeworfen, Untersuchungen durchgeführt und Theorien veröffentlicht. Wie soll man ...

Wertung:Kinderernährung gesund und richtig

In manchen Familien entbrennt zwischen Eltern und Kind oder Kindern praktisch von Anfang an ein erbitterter Kampf. Die meisten Eltern würden ihre Kinder gern gesund und ausgewogen ernähren, doch sie sehen sich geradezu umzingelt von Fertig- und Fast-Food-Produkten sowie Süßigkeiten aller Art, denen ...

Wertung:Lebensmittelführer

Der Verbraucher ist verunsichert: Ein Lebensmittelskandal jagt den anderen, Hormone, Antibiotika und BSE-Erreger im Fleisch, Acrylamid in Pommes frites und Knäckebrot, Pflanzenschutzmittel in Gurken und Paprika, Gentechnik allenthalben. Welche Lebensmittel kann man eigentlich noch empfehlen? Diese ...

Wertung:Aldi Abnehmlisten

Wenn Sie auf der Grundlage einer Diät Ihr Gewicht reduzieren oder halten möchten, wissen Sie vermutlich, wie lästig es ist, im Supermarkt anhand der Nährwertangaben auf Lebensmittelpackungen und der Vorgaben Ihrer Diät auszurechnen, ob Sie das jeweilige Produkt verzehren "dürfen" oder nicht.
Da ...

Wertung:Besser essen

In den letzten Jahren stieg die Anzahl der übergewichtigen Menschen in Europa sehr stark an. Zwar ist es bei uns noch nicht so extrem wie in Amerika, doch sind die Deutschen ebenso wie die meisten anderen europäischen Einwohner auf dem besten Weg dorthin. Vor allem die Fettleibigkeit bei Kindern ...

Wertung:Sandwiches ohne Brot und andere Low-Carb-Snacks

Dr. Nicolai Worm fasste die von ihm "entwickelte" Ernährungsstrategie 2003 gesammelt unter einem neuen Begriff zusammen, der heutzutage nicht unbedingt in aller Munde, aber denjenigen geläufig ist, die sich mit ihrer Ernährung auseinandersetzen: die LOGI-Methode. Eine Low Glycemic and ...
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