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Ernährung & Diät
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Wertung:Fisch auf Rezept

Fit bis ins Alter zu bleiben, wünscht sich wohl jeder. Fisch kann hierbei einen nicht zu unterschätzenden Beitrag leisten. Laut Dr. Liebke, Facharzt für Allgemeinmedizin, würden schon zwei bis drei Fischmahlzeiten in der Woche ausreichen, um die Gesundheit zu verbessern und vielen Krankheiten ...

Wertung:Iss dies, nicht das

Nicht jeder hat die Zeit und Muße, sich gesunde, frische Mahlzeiten zu kochen oder nach einem Essensplan zu leben und jede Kalorie zu zählen. Berufstätigen bleibt in der Mittagspause oft nur der Gang ins nächste Fastfood-Restaurant und abends nach dem Job der Einkauf im Supermarkt. Auch möchte man ...

Wertung:Die Vitalrohvolution

Rohkostnahrung ist für Victoria Boutenko eine Voraussetzung für eine gute Gesundheit, heilte sie doch damit ihre Familie und sich selbst von schweren Krankheiten. Dabei litt ihr Mann an progressiver Schilddrüsenüberfunktion und rheumatoider Arthritis, ihr Sohn hatte Diabetes, die Tochter Asthma und ...

Wertung:Und ewig grüßt das Moppel-Ich

Rund sechs Jahre nach "Moppel-Ich. Der Kampf mit den Pfunden" von Bestsellerautorin Susanne Fröhlich erschien im Krüger Verlag ihr Nachfolgewerk zum Thema Schlankheitswahn. In "Und ewig grüßt das Moppel-Ich" thematisiert sie den Kampf mit den Pfunden, den alltäglichen Diätwahnsinn und zeichnet den ...

Wertung:Nudeln machen schlank: 100 leckere Rezepte (Sondereinband)

Nudeln machen dick! Diesen Satz kennt jeder von uns. Aber heute wissen alle: Das stimmt nicht. Längst schon sind Nudeln rehabilitiert. Dank ihrer komplexen Kohlenhydrate sorgen sie für ein lang andauerndes Sättigungsgefühl. Und sind darüber hinaus auch noch gesund. Insbesondere bei den Sportlern ...

Wertung:Das Speck-weg-Programm

Das Speck-weg-Programm von India Knight und Neris Thomas, zwei ehemals über 100 Kilo schweren Frauen, ist ein genussvolles Programm, wenn man das ein oder andere Pfund abnehmen möchte. Es basiert auf einer extrem kohlenhydratarmen Ernährung, vergleichbar mit der Atkins-Diät. Das Stück Schokolade ...

Wertung:Glutenfrei kochen

Glutenunverträglichkeit bedeutet meist erst einmal große Ratlosigkeit, sowohl in der Familie als auch bei Freunden und vor allem bei den Betroffenen selbst. Was darf man nun essen? Worauf muss man verzichten? Wichtig für den Umgang ist sicherlich eins: selbst zu kochen. Dass die Unverträglichkeit ...

Wertung:Histaminarm kochen - vegetarisch

Histamin ist ein Amin, das bei der Verwertung von Proteinen im Stoffwechsel anfällt. Manche Menschen produzieren keine ausreichende Menge des zum Abbau des Histamins notwendigen Enzyms. Dieser Mangel führt zu vielerlei unangenehmen Beschwerden, die zum Teil über den Verdauungstrakt hinausreichen. ...

Wertung:Die Walleczek Methode für Ihr Kind

Immer wieder hört man von Problemen in der Kinderernährung; dass viele Kinder zu dick sind oder unter Essstörungen leiden, wird immer wieder thematisiert. Kein Wunder, dass Eltern die Ernährung ihrer Kinder hinterfragen und sich Sorgen machen. Brauchen die Kinder wirklich eine spezielle Ernährung? ...

Wertung:Glutenfrei backen

Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit haben es nicht leicht. Gluten steckt heutzutage nicht nur in Mehl und Mehlprodukten, sondern auch in Fertiggerichten, Senf und Medikamenten. Dennoch gibt es Mehlsorten ohne Gluten. Man muss jedoch zu Beginn sehr viel experimentieren, damit der Kuchen nicht ...

Wertung:Das Fünf Elemente Kochbuch

Die chinesische Ernährungslehre ist nicht erst seit kurzem in Mode. Bereits 1993 erschien das „Fünf Elemente Kochbuch“ von Barbara Temelie und Beatrice Trebuth. Hier wird nun die überarbeitete und erweiterte Neuauflage von 2009 besprochen.

Das Buch gliedert sich in zwei Teile: Im ersten, ...

Wertung:Fatburner

Dieses 116 Seiten umfassende Büchlein stellt in erster Linie 26 sogenannter "Fatburner" vor.

Nach einer kurzen Einleitung beginnt die Beschreibung dieser Fatburner auch schon, und zwar grundsätzlich doppelseitig. Während die linke Seite jeweils die Wirkung des Stoffes im Körper und die mögliche ...

Wertung:Abnehmen mit dem metabolischen Prinzip

Abnehmen, aber richtig – mit dem metabolischen Prinzip geht das ganz einfach, behauptet Marion Jetter in ihrem Taschenbuch, das 2009 im Knaur Verlag erschienen ist.
Es gibt verschiedene Stoffwechseltypen und während der eine Typ mehr Eiweiß benötigt, braucht der andere mehr Kohlehydrate in der ...

Wertung:Die effektivsten Fatburner

Abnehmen ohne Diät, Stress und Hunger - das klingt ziemlich gut. Nach Sven-David Müller muss man dazu nur das Richtige essen, nämlich Lebensmittel, welche den Stoffwechsel anregen und damit die Fettverbrennung ankurbeln.

In dem fast hundert Seiten umfassenden Büchlein aus dem Humboldt Verlag ...

Wertung:Die neue Diät - Das Rezeptbuch

Viele neue Rezepte für diejenigen, die "forever young" bleiben möchten, bietet "Die neue Diät. Das Rezeptbuch", welches 2009 im Heyne Verlag erschienen ist. Das Buch ist eine Ergänzung zu "Die neue Diät" von Ulrich Strunz - kann aber auch gut ohne dieses verwendet werden, da das Wirkungsprinzip ...
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