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Sortierung nach: Aktualität | Wertung | Titel

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Wertung:Pink Elephant Cooking

Yoga zu praktizieren, bedeutet in der westlichen Welt für viele Menschen, lediglich die körperlichen Yoga-Übungen zu absolvieren. Dabei ist Yoga so viel mehr! Was Kochen und Essen mit einem ganzheitlichen, achtsamen und für Körper und Geist gesunden Lebensstil zu tun haben - und natürlich wa ...

Wertung:Restlos!

Wer kennt das nicht: Die Lebensmittelpackung im Supermarkt ist zu groß für den kleinen Haushalt, Gemüse wurde im Kühlschrank übersehen und welk wieder entdeckt, für eine Party wurde zu üppig geplant, oder ein Familienmitglied hatte keine Lust auf seine Brötchen. Ab in den Müll mit de ...

Wertung:Liebevolle Geschenke aus der Küche

Kaum etwas ist schöner als ein gemütlicher Abend mit gutem Essen bei Freunden. Doch im Vorfeld steht oftmals eine kritische Frage im Raum: "Was bringen wir als Gastgeschenk mit?". Wie wäre es statt des zehnten Staubfängers fürs Bücherregal mal mit einem essbaren Mitbringsel aus der ...

Wertung:Geschenke aus meiner Küche

Eine Einladung zum Geburtstag, Feiertage, die anstehen, oder eine Party bei Freunden: Anlässe gibt es genug, um gemeinsam mit der Familie oder Freunden einen angenehmen Nachmittag zu verbringen. Doch kaum ist eine dieser Feierlichkeiten geplant, kommt unweigerlich die Frage auf: Was nehme ich mit ...

Wertung:Köstliche Geschenke aus der Küche selber machen

Eine Grillparty in Nachbars Garten, der Geburtstag eines Freundes oder eine Feier im Familienkreis: Gelegenheiten gibt es genug, Freunde, Verwandte oder nette Menschen mit einem Präsent zu erfreuen. Dabei kommt es nicht darauf an, wie groß, teuer oder ausgefallen die Mitbringsel sind. Oftma ...

Wertung:Sparrezepte von A-Z

Selbst gekochtes Essen schmeckt letztlich doch am besten. Und auch wenn es Zeit kostet, sind eigens zubereitete Mahlzeiten wesentlich günstiger als sich etwas beim Chinesen zu bestellen oder beim Bäcker zu besorgen. Viele Familien und Singles müssen auch was die Nahrung anbelangt auf's Geld acht ...

Wertung:Käse aus Frankreich

Das Buch "Käse aus Frankreich" aus der Edition Styria lädt seine Leserinnen und Leserinnen zu einer "Tour de Fromage" quer durch Frankreich ein. Begleitet wird diese Rundreise von Bernard Mure-Ravaud, der im Jahr 2007 mit dem internationalen Preis "Bester Käsemeister der Welt" ausgezeichnet wu ...

Wertung:Partyfutter

Dr. Oetker hat als Verlag ein echtes Erfolgskonzept entdeckt: Kochbücher mit Rezepten zu den unterschiedlichsten Themengebieten, die wirklich etwas hermachen und gar nicht so schwer nachzukochen sind. In dieser Reihe ist auch der Band "Partyfutter" erschienen, der sein Geld wert ist, wann imme ...

Wertung:Geschenke aus der Sommerküche

Mit dem Beginn der Sommerzeit häufen sich auch wieder die Einladungen zu Grill- und Gartenpartys. Aber was soll man am besten mitbringen? Wenn man nach einer schönen Idee für ein Gastgeschenk sucht, das etwas origineller sein soll als Pralinen oder die althergebrachte Flasche Wein, dann wird man ...

Wertung:Meine bayerische Küche

Was wäre die bayerische Küche ohne Alfons Schuhbeck? Der Sternekoch ist einer der beliebtesten Köche Deutschlands und ist seiner bayerischen Heimat immer treu geblieben. Alfons Schuhbeck und die bayerische Küche sind unzertrennlich miteinander verbunden.

In seinem neuesten Werk hat Schuhbeck ...

Wertung:Culinaria Deutschland

Vielseitiger als Deutschland kann ein Land kaum sein - von der flachen Landschaft im Wattenmeer und an der Ostsee bis hin zum Hochgebirge in Bayern. Genauso unterschiedlich sind auch die Kochgewohnheiten in den einzelnen Regionen. Wer Lust hat, auf eine kulinarische Deutschlandreise zu gehen und ...

Wertung:Iss dies, nicht das

Nicht jeder hat die Zeit und Muße, sich gesunde, frische Mahlzeiten zu kochen oder nach einem Essensplan zu leben und jede Kalorie zu zählen. Berufstätigen bleibt in der Mittagspause oft nur der Gang ins nächste Fastfood-Restaurant und abends nach dem Job der Einkauf im Supermarkt. Auch möcht ...

Wertung:Carpaccio

In guten Restaurants fehlen sie sicherlich nie auf einer Speisekarte. Insbesondere als Vorspeise werden sie in der klassischen Form des Rindercarpaccios beziehungsweise des Lachscarpaccios eigentlich immer angeboten. Aber Gerd Käfer hat in seinem Carpaccio-Kochbuch noch deutlich mehr z ...

Wertung:Olivenöl

Olivenöl ist ein ganz besonderer Stoff. Neben der Rolle, die das Olivenöl in der Küche spielt, werden dem flüssigen Gold auch magische, mythische und religiöse Kräfte zugeschrieben. So zeigte im Christentum ein Ölzweig im Schnabel der Taube das Ende der Sintflut und den Beginn neuen Lebens ...

Wertung:Öle - natürlich kaltgepresst

Im Supermarkt und in Fachgeschäften oder Reformhäusern findet man die unterschiedlichsten Speiseöle in verschiedenen Qualitäten und Preisklassen. Der Verbraucher verliert angesichts der Fülle an Angeboten und Bezeichnungen schon einmal den Überblick. Wer hochwertige Ware bevorzugt, auch im ...
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