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Chemie
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Wertung:Lehrbuch der Anorganischen Chemie

Nicht nur angehende Chemiker, sondern auch Studierende (und Praktizierende) anderer Wissenschaften, zum Beispiel Geologen, Physiker und Pharmazeuten, benötigen Kenntnisse der Anorganischen Chemie, deren Umfang vom jeweiligen Fachgebiet abhängt. In über hundert Jahren hat sich der immer wieder ...

Wertung:Biochemie

Seit 1975 setzt "Der Stryer" Maßstäbe für Biochemie-Lehrbücher und beweist dabei eine enorme Wandelbarkeit, denn er wurde nicht nur inhaltlich, sondern auch vom Konzept und Layout her immer wieder modernen Anforderungen und Möglichkeiten angepasst.
So hat auch die sechste Auflage für Besitzer ...

Wertung:Galileos Finger

Der Oxforder Chemie-Professor Peter Atkins ist Autor mehrerer populärwissenschaftlicher Bücher, die weltweit Anerkennung und Lob gefunden haben. Auch Atkins? jüngstes Werk, das den Titel "Galileos Finger" trägt, ist weniger an studierte Wissenschaftler gerichtet denn an das laienhafte Volk, das ...

Wertung:Galileos Finger

In einer Welt, die ständig komplexer wird und deren Wissenshorizont mit jeder Stunde wächst, fällt es schwer, den Überblick zu behalten. Wo es vor ein paar hundert Jahren noch möglich war, ein komplettes Werk über das gesammelte Wissen zu drucken, käme man heute kaum mehr dazu, alles zu sammeln, ...

Wertung:Emilie und Voltaire

Frauen sind im Bereich der Naturwissenschaften bis in das 20. Jahrhundert hinein praktisch nicht anzutreffen. Das heißt aber nicht, dass es damals keine naturwissenschaftlich interessierten Frauen gegeben hätte. Ihre Begabungen und Neigungen, sofern angesichts des niedrigen Bildungsstandes ...

Wertung:Organische Reaktionen

Die Reaktionen organischer Moleküle beschäftigen nicht nur Chemiker, sondern auch manchen Naturwissenschaftler mit Chemie als Nebenfach, zum Beispiel Biologen und Pharmazeuten. Wer seine Prüfungen und Praktika bestehen will; vor allem aber, wer später in der Forschung oder Verfahrenstechnik ...

Wertung:Chemie

Der "Mortimer" in seiner deutschen Bearbeitung hat Generationen von Studierenden der Naturwissenschaften begleitet. Nun liegt die neunte, überarbeitete Auflage des Standardwerks vor.
Das Buch richtet sich an Studierende bis zum Vordiplom oder Bachelor, orientiert sich auch an den Bedürfnissen von ...

Wertung:Schau, so geht das!, Band 11: Chemie-Werkstatt

Chemie-Versuche für Vorschul- und jüngere Grundschulkinder zu Hause? Da dürften viele Eltern zusammenzucken, denn das klingt nach reichlich Aufräum- und Putzarbeit und natürlich auch nicht ganz ungefährlich.
Dieses Buch bietet den Beweis, dass sich attraktive und aussagekräftige Experimente ...

Wertung:Chemie für alle Jahreszeiten

Chemie ist nicht nur eine abstrakte Wissenschaft, "irgendwas mit Formeln und Buchstaben". Chemische Reaktionen bestimmen unser Leben, und die auffallenden pflanzlichen Farb- und Wirkstoffe sind nichts anderes als Chemie; die meisten von ihnen bestehen aus komplexen Molekülen, die sich jedoch ganz ...

Wertung:Organische Chemie

Die Organische Chemie ist der Schrecken so manches Studierenden. Da gilt es, Dutzende von Trivialnamen und darüber hinaus die IUPAC-Nomenklatur auswendig zu lernen, die Reaktionen diverser Stoffklassen, funktioneller Gruppen und einzelner Verbindungen einzupauken, die oft wenig hilfreiche Namen ...

Wertung:Die geheimnisvolle Welt der Mumien

Für die Archäologie zählen Mumien zu den wertvollsten Fundstücken, denn sie verraten viel über das Leben und Sterben der mumifizierten Person. Nicht selten lässt sich aus Mumien DNA gewinnen, die Rückschlüsse auf Besiedlungsvorgänge durch verschiedene Volksgruppen und deren Verwandtschaft mit ...

Wertung:Organische Chemie der biologischen Stoffwechselwege

Alle lebenden Systeme bedienen sich eines Stoffwechsels, der auf chemischen Reaktionen beruht - auf zumeist enzymatisch katalysierten Reaktionen der Organischen Chemie. Um einzelne Stoffwechselprozesse optimal und im Detail zu verstehen, sollte sich der damit befasste Biowissenschaftler folglich ...

Wertung:Chemie

Chemie, die zentrale Wissenschaft: In der Tat ist die Chemie für viele Aspekte des täglichen Lebens, für fast alle Industriezweige und alle wesentlichen Lebensfunktionen unmittelbar oder wenigstens mittelbar von Bedeutung. Die vielen Bereiche der Chemie lassen leicht den Eindruck eines ...

Wertung:Molekülbaukasten Organische Chemie

Der Aufbau und die Reaktionen organischer Moleküle lassen sich anhand der auf dem Papier darstellbaren Projektionen oft nur schwer nachvollziehen, doch gerade zum Verständnis vieler Reaktionsmechanismen müssen Studierende der Chemie mit der räumlichen Beschaffenheit mehr oder weniger komplexer ...

Wertung:... für Dummies: Organische Chemie für Dummies

Nicht wenigen Studierenden der Naturwissenschaften macht die Aussicht auf die Organische Chemie Angst. Sie handelt zwar nur von einigen wenigen Elementen, doch diese gehen eine unglaubliche Menge unterschiedlichster Reaktionen miteinander ein. Um zu wissen, was passiert, wenn man zwei Verbindungen ...
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