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 Der große Johnson Weinatlas 2009


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Gesamt +++++
Anspruch
Aufmachung
Bedienung
Bildqualität
Preis - Leistungs - Verhältnis
Ton


Heute präsentiert sich das Angebot an Wein mehr denn je riesig und unübersichtlich, zumal mittlerweile sogar Supermärkte manch gut trinkbaren Tropfen anbieten. Zudem ist Wein vielleicht noch mehr als in der Vergangenheit zum Kultgetränk geworden. Ob leidlich guter Alltagswein oder erlesene Spezialität: es gibt eine Fülle an Weinsorten aus unterschiedlichsten Regionen für jeden Anlass und Geldbeutel. Als umso schwieriger erweist es sich, den idealen Wein für die persönlichen Anforderungen zu finden.
Der "Johnson" in der Software-Version enthält die drei Standardwerke "Großer Johnson", "Kleiner Johnson 2009" und "Johnson Weinatlas" in interaktiver Form. In gut durchdachter Anordnung findet der Anwender praktisch jede erdenkliche Information rund um den Wein, die er wünscht.
Im Weinatlas lernt er die weltweit wichtigen Regionen mit ihren Charakteristika kennen, in denen Wein angebaut wird, einzelne Weingüter eingeschlossen. Ratgeber und Weinschule können bestens als elektronisches Nachschlagewerk dienen, ebenso aber als fesselnde Lektüre. Hier findet sich alles Wissenswerte über Themen wie die Kombination von Wein und Essen zu Hause und im Restaurant, Rebsorten, Lagerung, optimale Trinktemperatur unterschiedlicher Weine, Herstellung von Rot- und Weißwein, das Arbeitsjahr des Winzers, Fachbegriffe aus der Welt der Sommeliers und Winzer und vieles mehr.
Der Anwender erfährt unter anderem auch, welche Weine der Jahrgänge 2006 und 2007 bereits trinkbar sind und welche Qualität sie aufweisen. Ebenso detailliert wird über rund 15.000 Weine aus allen Regionen informiert, deren Jahrgänge zurückreichen bis in die 1990er-Jahre. Dem Umfang an Informationen kann im Rahmen einer Rezension nicht annähernd Rechnung getragen werden.

Das Werk eignet sich sowohl für Einsteiger, die Geschmack am Wein gefunden haben, als auch für erfahrene Weinliebhaber und Profis aus der Gastronomie. Ob man zu Hause ein schönes Menü mit dafür idealen Weinen kreieren oder vielleicht einen besonders guten Wein mit einem geeigneten Gericht präsentieren möchte, ob man sich im Gewirr von Rebsorten und Fachbegriffen zurechtfinden will oder plant, im Keller höherwertige Weine einzulagern: alle anfallenden Fragen lassen sich mit dieser Software problemlos beantworten. Auch Modeströmungen wie die Hervorhebung des "Terroir" werden differenziert betrachtet. Bezüglich der Regionen steht reichlich Kartenmaterial zur Verfügung, und es werden zahlreiche Internet-Links zu Weingütern angeboten.
Allgemeines hat genauso Platz wie Spezielles in diesem sehr umfangreichen Werk, durch das man sich keineswegs eben mal "durchklicken" kann. Dank dem anwenderfreundlichen Design findet man sich jedoch leicht zurecht, nicht nur, weil es eine gut gemachte Suchfunktion gibt, die auch Begriffskombinationen erlaubt und so das Nachschlagen eines einzelnen Begriffs in unterschiedlichen Kontexten ermöglicht. Die genannte übersichtliche Struktur lässt bequemes Lesen ohne viel Scrollen zu; Texte sind teils mit Jazzmusik unterlegt, teils kann man sie parallel zur Lektüre in gesprochener Version anhören. Skizzen und Fotos ergänzen die anschaulichen, auch für Laien gut verständlichen Texte.
Das Programm lässt sich problemlos installieren. Vom System wird bei einer Vollinstallation (es ist auch eine kleine Installation möglich, die dann bei der Anwendung auf die CD zurückgreift) Folgendes verlangt:
Windows XP oder Vista, CPU: Athlon/Pentium, 1 GHz, 512 MB Arbeitsspeicher, Grafikauflösung 1024 x 768, High Color (16 Bit), 12-Fach-CD-ROM, 130 MB Festplattenspeicher und 16 Bit Audio.
Wer sich für Wein interessiert und nicht auf die drei genannten Printwerke zurückgreifen möchte, ist mit dieser CD bestens beraten. Den "Kleinen Johnson 2009" kann man übrigens auch als PDA-Version installieren, ebenso eine Weinkellerverwaltung. Das Programm ist sehr bedienerfreundlich gestaltet und mit einer fast unerschöpflichen Fülle an Informationen ausgestattet. Der Preis erscheint unter diesen Umständen völlig akzeptabel.

Regina Károlyi



CD | CD-Anzahl: 1 | Erschienen: 01. November 2008 | ISBN: 9783803216861 | Preis: 34,90 Euro

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