Internationale Küche
Wertung: GU Basics: Italian BasicsGerade jetzt im Sommer ist die oftmals leichte italienische Kost sehr beliebt, nicht zuletzt, weil sie immer wieder an Sommer erinnert. In diesem Buch findet der Kochfan jetzt viele italienische Rezepte auf 168 Seiten gelistet. Doch nicht nur Rezepte gibt es, der Leser erhält auch viel ... | |
Wertung: Italien - typische RezepteSchließen Sie die Augen und lehnen Sie sich zurück. Stellen Sie sich eine feine Restaurant-Terasse vor, auf welcher Sie an einem angenehm warmen Abend sitzen, während der schwache Wind eine leichte Meeresbrise zu Ihnen herüberweht. Sie trinken einen Schluck Chianti und genießen den Urlaub ... | |
| Wertung:Italienisch kochen Bei den Italienern ist das Essen nicht nur eine Notwendigkeit zum Sattwerden, sondern ein zentraler Punkt im Leben. Das gemeinsame Essen ist der Mittelpunkt vieler Familien und so ist es kaum verwunderlich, dass in Italien auch sehr viel Wert auf frische Lebensmittel gelegt wird und Fertiggerichte ... | |
| Wertung:Italienisch kochen von A-Z Die italienische Küche ist in den letzten Jahren in Deutschland beliebter denn je. Mit intensiven Farben und einer großen Vielfalt an gesunden Zutaten überzeugt die Küche fast jeden Kritiker. Dabei sind die Gerichte je nach Region ganz unterschiedlich. Der Dr. Oetker-Verlag hat nun ein ... | |
| Wertung:Italienisch kochen von A-Z Pasta, Pizza, Tiramisu, Cappuccino, Panna Cotta, Osso Bucco, all dies sind geläufige Begriffe, die wir mit dem Land Italien verbinden. Und die italienische Küche ist so beliebt, dass viele ihrer Rezepte schon zum gebräuchlichen Standard deutscher Hausfrauen gehören. Da wird Pesto zubereitet, Nu ... | |
| Wertung:GU Küchenratgeber: Italienische Blitzküche Italienisches Essen hat einen unglaublichen Siegeszug hinter sich gebracht. Pizza, Pasta, Lasagne oder das himmlische Tiramisu kann man sich gar nicht mehr wegdenken. Die italienischen Restaurants boomen und auch zu Hause werden die leckeren Gerichte nachgekocht. Doch für die richtige italienisch ... | |
| Wertung:Japan Noch vor zwanzig Jahren wussten die meisten Deutschen nicht, was Glasnudeln sind. Mittlerweile gehört der Wok in jede moderne Küche und auch andere asiatische Gerichte sind sehr beliebt. Die japanische Küche schreckt allerdings immer noch viele Menschen ab, da sie vor allem für rohen Fisch bek ... | |
| Wertung:Japanisch kochen Nicht umsonst ist die japanische Küche dafür bekannt, besonders gesund zu sein. Durch die vielen verschiedenen Zutaten, die bei jeder Mahlzeit verwendet werden, bekommt der Körper eine Fülle an unterschiedlichen Vitaminen und Mineralstoffen. Und da einige Dinge sogar roh und das meiste ledig ... | |
| Wertung:Kanadische Küche Kanada - ein Name, der Weite, Natur und eine andere Art zu leben verspricht. Ebenso außergewöhnlich wie das Land stellt man sich auch seine Küche vor, vor allem da viele verschiedene Einflüsse hier mitgewirkt haben - von den Indianern über die Europäer verschiedenster Länder, die ... | |
| Wertung:Käse aus Frankreich Das Buch "Käse aus Frankreich" aus der Edition Styria lädt seine Leserinnen und Leserinnen zu einer "Tour de Fromage" quer durch Frankreich ein. Begleitet wird diese Rundreise von Bernard Mure-Ravaud, der im Jahr 2007 mit dem internationalen Preis "Bester Käsemeister der Welt" ausgezeichnet wu ... | |
| Wertung:Kochen und genießen nach Ayurveda Wer sich richtig ernährt, tut nicht nur seinem Magen, sondern seinem kompletten Körper etwas Gutes. Denn die Ernährung ist ein wesentliches Element für unsere Gesundheit, mit dem man das eigene Wohlbefinden steigern, aber auch schwächen kann. Und hierbei ist nicht jedes Gerichte für jeden ... | |
| Wertung:Köstliches Südtirol Südtirol - wer kennt nicht diese herrliche Landschaft auf der Südseite der Alpen, bekannt durch die Dolomiten, das Meraner Land und den Vinschgau. Aber nicht nur die herrliche Landschaft begeistert die Menschen, sondern auch die regionale Küche hat allerlei Köstliches zu bieten. Sonnige Tage, k ... | |
| Wertung:Kronländerkochbuch Das Habsburgerreich war lange Zeit fast so etwas wie ein Kosmos für sich. Unter dem Dach der Monarchie lebten Deutschösterreicher, viele slawische Völker, Ungarn, Italiener, Juden und zahlreiche Minderheiten, die nicht nur alle eine eigene Sprache und Kultur einbrachten, sondern auch lokale K ... | |
| Wertung:La Cucina Italiana Diesen Herbst dreht sich bei Collection Rolf Heyne vieles um Kochen und um Kunst. Eines der außergewöhnlichen Bücher ist „La Cucina Italiana“, das einlädt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch Italien. Mit der Kochbuch-Legende Anna Del Conte und der Künstlerin Val Archer durchst ... | |
| Wertung:Lecker WOKken! Die asiatische Küche ist nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker und vielfältig. Wenn man einen Wok zu Hause und bereits das ein oder andere Gericht damit zubereitet hat, bekommt man ein gutes Gefühl dafür, welche Zutaten man zusammen essen kann und wie man diese zubereitet. Der Fantasie ... | |