![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() Komm essen, Mama!Kenntnisse und Erfahrung in Bezug auf Kochen und Backen sind wichtige Voraussetzungen für eine gesunde Ernährung, und ihr Erwerb bringt etliche weitere Kompetenzen mit sich: soziale, aber auch motorische und organisatorische, um nur einige zu nennen. Mütter, die ihren Nachwuchs frühzeitig in der ... |
![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() 1.000 Rezepte - blitzschnellSelbst zubereitet schmeckt es einfach am besten – das gilt auch unter der Woche, wenn nach Feierabend meist nur wenig Zeit bleibt, um ein leckeres Gericht auf den Tisch zu zaubern. Das neue Koch- und Backbuch von Dr. Oetker mit dem Titel "1000 Rezepte - blitzschnell" verspricht allein schon ... |
![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() 100 kleine KöstlichkeitenEs sind nicht unbedingt die üppigen Tellergerichte, die unsere Geschmacksnerven kitzeln und zugleich auch das Auge erfreuen, sondern ganz besonders kleine, feine Gerichte, die schon optisch an Kunstwerke erinnern und, hat ein Meisterkoch sie entwickelt, auch geschmacklich verzücken. Dieser ... |
![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() GemüsekochbuchLängst hat Gemüse für viele Menschen nicht mehr den Status einer kaum beachteten und bisweilen sogar gehassten Beilage, sondern die einzelnen Sorten finden zunehmend Anhänger: Gemüse ist nicht nur ganz allgemein gesund, sondern auch äußerst vielseitig und schmackhaft, wenn es nur richtig zubereitet ... |
![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() In 120 Rezepten um die WeltDie große weite Welt lockt mit vielen faszinierenden Entdeckungen – für die britische Köchin Allegra McEvedy spielen natürlich die kulinarischen Gepflogenheiten und Genüsse bei ihren Reisen eine große Rolle. In ihrem neuen Buch "In 120 Rezepten um die Welt" nimmt sie uns mit auf eine ganz ... |
![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() Fisch & MeeresfrüchteFisch und Meeresfrüchte sind lecker, leicht und gesund, doch in den meisten Haushalten kennen die Köche nur wenige Standardrezepte, die häufig mit den immer gleichen, tiefgekühlten Fischfilets hergestellt werden. Nun veröffentlicht der Dorling Kindersley Verlag das große Buch der Autorin C. J. ... |
![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() Das Spätzle-Shaker-KochbuchSpätzle sind nicht nur im "Schwabenländle" ein leckerer Genuss, sie gehören zur typisch deutschen Küche und werden immer wieder gerne gekocht. Allerdings ist die Zubereitung frischer Spätzle immer aufwendig ... bis jetzt, denn nun gibt es den Spätzle-Shaker, eine Erfindung, die das Kochen von ... |
![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() Popeye - Das Power KochbuchPopeye wusste schon: Spinat macht bärenstark! Auch wenn das nicht die volle Wahrheit ist, so ist Spinat zumindest gesund und schmeckt richtig gut. Die von Elzie Crisler Segar erschaffene Comicfigur kippt sich die pure Dosis Spinat bei Bedarf hinein, doch wir bevorzugen das nett angerichtete und mit ... |
![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() AufgetischtAnspruchsvolle Esser sind in jedem Bekanntenkreis zu finden. Dabei handelt es sich nicht zwangsweise um diejenigen, die gerne in Sterne-Restaurants speisen, sondern um italienische Großmütter, fleischbesessene Biker oder Freunde des eigenen Kindes, die zur Geburtstagsfeier kommen. Mit Sterneküche ... |
![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() Liebevolle Geschenke aus der KücheKaum etwas ist schöner als ein gemütlicher Abend mit gutem Essen bei Freunden. Doch im Vorfeld steht oftmals eine kritische Frage im Raum: "Was bringen wir als Gastgeschenk mit?". Wie wäre es statt des zehnten Staubfängers fürs Bücherregal mal mit einem essbaren Mitbringsel aus der Küche? ... |
![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() Frisch vom MarktIn den letzten Jahren ist das Bewusstsein für gesunde und umweltbewusste Ernährung stark gewachsen. Wochenmärkte haben Hochkonjunktur und zahlreiche Besucher erfreuen sich der frischen Produkte. Allerdings stehen sie oftmals vor der Frage, was sie mit den Zutaten, die sie bunt und frisch an den ... |
![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() Cook it - GemüseLängst ist Gemüse für viele Menschen aus ihrer Küche nicht mehr wegzudenken: Es gehört mit seinen vielen wertvollen Inhaltsstoffen unbedingt zu einer gesunden Ernährung und schmeckt, pfiffig zubereitet, überdies ausgesprochen lecker. Daher darf es gern beim einen oder anderen Gericht die Hauptrolle ... |
![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() Schlanker Genuss von A-ZKulinarische Genüsse in vollen Zügen genießen und gleichzeitig schlank werden oder bleiben - ein Traum für viele Menschen. Genau das verspricht der Titel des neuen Kochbuches "Schlanker Genuss von A-Z" aus der renommierten Reihe "Von A-Z" aus dem Hause Dr. Oetker. Im Untertitel wird ein weiterer ... |
![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() Dr. Oetker LandkücheTraditionell hat das Kochen auf dem Lande einen viel höheren Stellenwert als in verstädterten Gebieten. Einem ländlichen Gastwirt, einer Bäuerin oder Kleinstädterin standen aber nur in begrenztem Umfang verschiedene Zutaten zur Verfügung – was Hof und Stall und ein örtlicher Markt in der jeweiligen ... |
![]() | Wertung:![]() ![]() ![]() ![]() Nichtlustig: Kochbuch des TodesDer Tod hat es schon nicht leicht, private Kontakte zu knüpfen, schließlich hat sein Besuch für die Betroffenen meist schlimme Folgen. Dabei hat der Tod so viel mehr zu bieten; zum Beispiel kennt er ganz wunderbare kulinarische Köstlichkeiten, die er gerne mit den Menschen teilen möchte. Doch der ... |