Backen
 | Wertung:  Backen light gemachtMit "Backen light gemacht" liefert das myline-Programm ein Buch, welches sich mit der leichten Backküche beschäftigt. Mithilfe des myline-Eiweißes und dem sparsamen Einsatz von Fett und Zucker haben sich die Herausgeber eine ganze Reihe von leckeren und "leichten" Rezepten einfallen lassen. Von ... |
 | Wertung:Komm essen, Mama! Kenntnisse und Erfahrung in Bezug auf Kochen und Backen sind wichtige Voraussetzungen für eine gesunde Ernährung, und ihr Erwerb bringt etliche weitere Kompetenzen mit sich: soziale, aber auch motorische und organisatorische, um nur einige zu nennen. Mütter, die ihren Nachwuchs frühzeitig in der ... |
 | Wertung:Vintage Tea Party "Vintage Tea Party" - Mit diesem Buch aus dem Verlag Freies Geistesleben erweckt das Autorenpaar Carolyn und Chris Caldicott die Sehnsucht nach den längst vergangenen Zeiten der eleganten englischen Tea Rooms wieder zu neuem Leben. Egal ob frisch gebackene Scones, klassische Gurkensandwiches oder ... |
 | Wertung:Zum Dahinschmelzen Kleine Küchlein mit flüssigem Kern, am besten warm zu genießen, verbergen sich hinter diesem Buch von Paul Simon. Zu Anfang werden dem Leser erst einmal die erforderlichen Materialien erklärt, die für diese Rezepte von Nöten sind. Ob Desserring oder Ausstechform, Aluminiumbackform, ... |
 | Wertung:Kreative Manufaktur: Geschenke aus dem Backofen Eine Geburtstagsfeier steht an und es ist noch kein passendes Geschenk zur Hand? Für die Einladung bei Freunden fehlt noch das besondere Gastgeschenk? Wie könnte ein kleiner kulinarischer Dank an die hilfsbereite Nachbarin aussehen? Anregungen für diese und viele andere Gelegenheiten finden sich im ... |
 | Wertung:Rustikale Brote aus deutschen Landen Selbst gebackenes Brot ist etwas ganz Besonderes: Bereits während es sich im Ofen befindet, verbreitet es einen angenehmen Duft im gesamten Haus und lockt die ganze Familie an den Tisch. Doch allzu oft ist mit dem Duft auch schon die einzig positive Seite des hauseigenen Brotes erwähnt, denn viele ... |
 | Wertung:1.000 Rezepte - blitzschnell Selbst zubereitet schmeckt es einfach am besten – das gilt auch unter der Woche, wenn nach Feierabend meist nur wenig Zeit bleibt, um ein leckeres Gericht auf den Tisch zu zaubern. Das neue Koch- und Backbuch von Dr. Oetker mit dem Titel "1000 Rezepte - blitzschnell" verspricht allein schon ... |
 | Wertung:100 kleine Köstlichkeiten Es sind nicht unbedingt die üppigen Tellergerichte, die unsere Geschmacksnerven kitzeln und zugleich auch das Auge erfreuen, sondern ganz besonders kleine, feine Gerichte, die schon optisch an Kunstwerke erinnern und, hat ein Meisterkoch sie entwickelt, auch geschmacklich verzücken. Dieser ... |
 | Wertung:Samtkuchen und Safranschnecken Die Weihnachtszeit ist doch die schönste Zeit im Jahr. Und was liegt näher, als die Liebsten zuhause mit weihnachtlichen Köstlichkeiten aus der eigenen Küche zu verzaubern? Die schwedische Autorin Cecilia Vikbladh stellt in ihrem Buch "Samtkuchen und Safranschnecken" traditionelle und moderne ... |
 | Wertung:Komm zum Kaffeeklatsch Süßes Gebäck, Kaffee- und Teespezialitäten, Punsch, Kuchen und Torten - all das kann bei einem Kaffeeklatsch auf den Tisch kommen. "Komm zum Kaffeeklatsch" bietet nicht nur haufenweise Anregungen zur Dekoration und Gestaltung der Einladungen, sondern auch Rezepte für moderne, traditionelle und ... |
 | Wertung:Rührkuchen von A-Z Egal ob Amerikaner, Waffeln, Muffins, Frankfurter Kranz oder Marmorkuchen: Rührkuchen gibt es in vielen Formen und sind sehr beliebt. Doch nicht nur Klassiker können aus Rührteig hergestellt werden, das zeigt Dr. Oetker in seinem neuen Backbuch. Media-Mania.de hat "Rührkuchen von A-Z" auf Herz und ... |
 | Wertung:Blitzschnell backen von A-Z Selbstgebacken schmeckt es immer noch am besten - dabei ist es vollkommen egal, ob es sich um Nussecken, Brownies, Fladenbrot oder pikante Franzbrötchen handelt! Allerdings ist die Zeit immer ein Faktor, der nicht zu unterschätzen ist, und so wird im meist stressigen Alltag doch auf Backwaren vom ... |
 | Wertung:Liebevolle Geschenke aus der Küche Kaum etwas ist schöner als ein gemütlicher Abend mit gutem Essen bei Freunden. Doch im Vorfeld steht oftmals eine kritische Frage im Raum: "Was bringen wir als Gastgeschenk mit?". Wie wäre es statt des zehnten Staubfängers fürs Bücherregal mal mit einem essbaren Mitbringsel aus der Küche? ... |
 | Wertung:Landrezepte Brot und Brötchen Egal ob Bäcker, Kiosk oder Supermarkt - heute sind Brot und Brötchen an jeder Ecke zum kleinen Preis erhältlich. Doch bei allem Komfort in der schnelllebigen Welt: Kein gekauftes Brot oder Brötchen ist so gut wie das selbst gebackene, dessen Duft bereits beim Backen die Bewohner des Haushalts in ... |
 | Wertung:Dr. Oetker Landbäckerei Es sind nicht unbedingt die feinsten Konditoren-Kreationen, die im heimischen Esszimmer am besten schmecken. Oft erringt ein selbst gebackener Kuchen nach einem alten Familienrezept wesentlich mehr Applaus, er weckt Erinnerungen, hat etwas Regionales, betont einzelne Zutaten. Im hier besprochenen ... |