Kochen
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Wertung:  Die Küche der LanglebigenDas Land Abchasien ist völkerrechtlich ein Teil Georgiens, hat sich aber seine politische Unabhängigkeit teuer erkämpft. Aufgrund der turbulenten Geschichte und des langen Kampfes um staatliche Souveränität gibt es eine Vielzahl an äußeren Einflüssen, die Kultur und Tradition der Abchasen ... | |
| Wertung:Die Küche des Maharadscha Die indische Küche ist sehr vielseitig. Dabei bestimmen hauptsächlich religiöse Einflüsse die Essgewohnheiten. Zur Zubereitung der Gerichte wird aber immer eine Vielzahl von Gewürzen eingesetzt. Auch hierzulande erfreut sich die indische Küche zunehmender Beliebtheit, wobei für Europäer ... | |
| Wertung:Die Küchenschlacht Jede Woche kämpfen sechs Kandidaten in der Show "Die Küchenschlacht" auf ZDF darum, einmal als Koch Gast bei "Lanz kocht!" sein zu dürfen. Den sechs Hobbyköchen stehen dabei bekannte Fernsehköche zur Seite, die ihnen helfen. Nun gibt es dieses Buch, in dem die besten Rezepte der Hobbyköche un ... | |
| Wertung:Die libanesische Küche Die libanesische Küche ist eine der besten und raffiniertesten im ganzen Orient. Wer einmal libanesisch essen war und Mezze bestellt hat, wird nie mehr vergessen, was für ein Genuss und eine Freude es ist, wenn Dutzende von kleinen Tellerchen mit verschiedensten Vorspeisen auf dem Tisch erscheine ... | |
| Wertung:Die Lieblingsgerichte der Deutschen Die Globalisierung hat sich bereits seit vielen Jahren bei den Essgewohnheiten durchgesetzt mit der Folge, dass die üppige heimische Küche zu einem erheblichen Teil durch "schlankere" mediterrane und asiatische Gerichte ersetzt wurde. Das hat natürlich seine Vorteile und erweitert ... | |
| Wertung:Die Lieblingsgerichte der Deutschen Ist man einmal von Zuhause ausgezogen, hat man meist das ein oder andere Lieblingsgericht, das man niemals genauso zubereiten kann, wie es im Elternhaus oder im Hause der Großeltern geschmeckt hat. Der Verlag Naumann & Göbel hat nun ein Kochbuch mit den Lieblingsrezepten der Deutsc ... | |
| Wertung:Die Maxi-Mini-Maus Partyrezepte Rund ums Jahr gibt es genug Anlässe und Möglichkeiten, Gäste einzuladen und ein Fest zu feiern. Auch Kinder laden gerne ein, sei es nun zu einem Geburtstag, an Ostern oder einfach aus Lust und Laune heraus. Für kleine Gäste muss natürlich etwas anders geplant werden als für große Gäste. ... | |
| Wertung:Grand Livre de Cuisine: Die mediterrane Küche Die mediterrane Küche steht heutzutage für einen hervorragenden und gleichzeitig gesunden Genuss. Die meisten Menschen dichten dabei den Regionen rund ums Mittelmeer an, dass man dort schon immer so gegessen habe, obwohl dies eins der verbreitesten Irrtümer ist. Doch auch wenn man die Geschic ... | |
| Wertung:Die Mittelmeerküche Wer an das Mittelmeer denkt, dem kommen natürlich auch Urlaubsgelüste in den Sinn. Diese sonnenbeschenkten Länder, die sich darum gruppieren, haben nicht umsonst hohe Touristenzahlen. Denn nicht nur das Meer, auch die Landschaft und die kulinarischen Genüsse ziehen viele Urlauber an. Und auch ... | |
| Wertung:Die Molekülchen-Küche Sage und schreibe zehn Publikationen des Autors Thomas Vilgis finden sich bei Amazon, die sämtlich zwei Themen miteinander verknüpfen: Wissenschaft und Kochleidenschaft. Der Physiker verbindet auch in dem vorliegenden Buch scheinbar simple Rezepte und Speisen mit der Frage, inwieweit Physik, Chem ... | |
| Wertung:Die neue Diät - Das Rezeptbuch Viele neue Rezepte für diejenigen, die "forever young" bleiben möchten, bietet "Die neue Diät. Das Rezeptbuch", welches 2009 im Heyne Verlag erschienen ist. Das Buch ist eine Ergänzung zu "Die neue Diät" von Ulrich Strunz - kann aber auch gut ohne dieses verwendet werden, da das Wirkungspr ... | |
| Wertung:Die neue echte italienische Küche Italienisches Essen hat auch in die deutschen Küchen zuhause Einzug gefunden. Pasta und Pizza isst man nicht mehr nur beim Italiener, sondern kocht es zuhause mit Originalrezepten und -zutaten nach. Dabei jedoch vergisst man, dass Spaghetti Napoli oder Bruschetta lediglich Spezialitäten bestimmt ... | |
| Wertung:Die neue israelische Küche Israel ist für seine Geschichte berühmt, aber sicherlich nicht für seine Küche. Doch durch die Veränderungen in den letzten Jahrzehnten hat auch die Küchentradition in Israel ihren Aufschwung genommen. Durch die größere Vielfalt an Nahrungsmitteln und die Güte der Obst- und Gemüsesorte ... | |
| Wertung:Die persische Küche Rosenrot, Safrangelb und Mintgrün - die Mahlzeiten der Perser sind so farbenfroh und üppig wie die bunten Schleier der Nomadenfrauen, die sich prächtig von der braunen und grauen Landschaft abheben, und die Kacheln an den reich geschmückten Gotteshäusern. Zu Beginn gibt die Autori ... | |
| Wertung:Die schnelle Küche Nach dem Job schnell nach Hause gesprintet, duschen, umziehen und dann geht es auch schon weiter zum Kinobesuch mit der besten Freundin. Zeit fürs Kochen? Eher spärlich, doch die knappe Zeit nutzen und trotzdem etwas Leckeres auf den Tisch bringen, dabei hilft das Buch "Die schnelle Küche. Die ... | |